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| 28th Feb 2012 | 一般 | (8 Reads)
原題:中國垃圾焚燒爐威脅全球 深圳龍崗垃圾焚燒廠豎立著兩個巨型煙囪。這裡產生的氣味綿延1英里,並有很多黑煙和有毒化學物排出。當地居民最近抗議,要求焚燒爐更清潔些,並停止在附近再建焚燒爐計劃。   中國成世界最大家庭垃圾國後,因填埋所剩空間無幾,便開始建造焚燒爐。但這些焚燒爐已成為有毒物質排放來源,排放物不僅危害中國,還隨氣流越過太平洋到達美國海岸。中國的焚燒爐也可以表現優異。在深圳另一端,政府所有的寶安焚燒廠大煙囪不見煙冒出。檢驗表明,該公司幾乎沒有污染物排出。但是,寶安的焚燒爐比龍崗的貴10倍。   這兩處焚燒爐的差異是中國日益擴大的爭議的焦點。焚燒爐的建造標準全國有別,甚至城市內部也不同。中國的監管機構一直在討論是否加緊限制排放。隨著中國從貧窮奔向消費主義,政府正努力處理堆積成山的垃圾。一些城市,特別是富裕、市民素質高的城市,其政府正在設置與歐洲一樣嚴格的污染標準。儘管如此,北京等大城市還是有人不相信焚燒爐按國際標準建造和運營。內陸城市還在繼續建造焚燒爐,那裡的居民還沒有污染意識。   據美國華盛頓大學和阿貢國家實驗室的研究估計,落到北美湖泊的汞有1/6來自亞洲,特別是中國,主要是熔爐以及焚燒爐。世行2005年一份報告警告稱,如果中國快速建造焚燒爐卻不減少排放,全球大氣二惡英水平將翻倍。中國從此放緩建造焚燒爐並限制排放。   焚燒爐產生的問題不僅僅是二惡英,爐灰也夾雜著污染物。寶安焚燒廠的總工程師鍾日剛(音)說,他的系統把爐灰送到一個專門填埋場,以處理有毒廢物。但是清華大學一名教授撰文稱,大多數城市的垃圾填滿場沒給爐灰留空間,因此爐灰被丟棄。   垃圾焚燒爐有兩大優勢:比填埋場佔地少,燃燒產生的熱能可用來發電。中國一家焚燒設備製造中心的主任嚴建華(音)說,中國真正需要的是垃圾的更有效收集,這樣垃圾可以進行更可靠處理。焚燒爐的批評者和支持者都呼籲加強回收利用,減少包裝的使用,從而降低日垃圾量。即使垃圾不回收,分類後也能便於焚燒爐清潔焚燒,因為爐溫可以進行更精確調整,使產生的二惡英最少。但是中國民眾對回收的熱情不高。正如鍾工程師所言,「沒人真正關心」。

| 25th Feb 2012 | 一般 | (1 Reads)
歐洲氣候經濟學家發表「另類」觀點:   在各國政府官員和學者雲集丹麥哥本哈根為氣候變化問題唇槍舌劍的同時,會場外的經濟學家和評論人士也在為這次氣候峰會的意義本身爭論不休。日前,哥本哈根輿論中心負責人比約恩·朗姆伯格(Bjorn Lomborg)在美國《時代》週刊網站上發表評論文章稱,用於應對氣候變化所花的錢,可能比氣候變化造成的損失要多得多。   朗姆伯格引述歐洲氣候經濟學家理查德·托爾(Richard Tol)的「另類」觀點:如果為了控制氣溫增幅而徵收巨額碳排放燃料稅,至本世紀末,每噸二氧化碳大約徵收4000美元,那麼到2100年,大規模的徵稅將使得世界GDP減少12.9%,這相當於每年損失40萬億美元。   換句話說,為了要避免每年3萬億美元的經濟損失,反而造成每年40萬億美元的經濟損失。   文字:王希怡   朗姆伯格指出,很多人都在擔心哥本哈根峰會無法就具體減排措施達成共識。事實上,那些忙著抗議示威的人士,還有那些抓破腦袋想找到捷徑可宣佈哥本哈根峰會取得勝利的政客們都應該省省力氣。即使峰會失敗了,這種失敗可能也是一種「被隱藏的祝福」。因為在應對氣候變化問題上,人們最不需要的是紙上談兵和道義上的姿態。   氣候治理走入死胡同   朗姆伯格認為,從1992年的里約熱內盧到13年後的京都,再到如今的哥本哈根之路,人們似乎達成一種共識——遏制氣候變暖的唯一方法是對二氧化碳排放近乎嚴苛的控制。然而隨之而來的,是一系列未能實現的目標,以及越來越多的人不再認為氣候變化值得擔心。   為什麼這條路似乎走入了死胡同?朗姆伯格表示,人們就應對氣候變化所提出的解決辦法,花費似乎超過這個問題本身所造成的損失。   據估計,如果我們不對氣候變暖採取任何措施,那麼到本世紀末,其帶來的破壞相當於每年給全球造成3萬億美元的損失。為了逆轉這一「災難」,工業國家提出全球平均氣溫增幅與前工業時代相比不超過2℃的目標,而為了實現這個目標,則必須嚴格控制溫室氣體排放。   治病方法比疾病更糟   朗姆伯格認為,這是一個相當富有野心的目標,不過很多專家都認為它將帶來巨大改變。但問題是,治病的方法可能比疾病本身更糟糕。   聯合國氣候小組首席撰稿人、氣候經濟學家理查德·托爾在提交給哥本哈根輿論中心的一份論文中指出,為了實現氣溫增幅不超過2℃的目標,主要發達國家必須徵收巨額碳排放燃料稅,至本世紀末,大約每噸二氧化碳徵收4000美元(每升汽油徵收9美元)。   托爾指出,到2100年,如此大規模的徵稅將使得世界GDP減少12.9%,這相當於每年40萬億美元。換句話說,我們為了要避免每年3萬億美元的經濟損失,而造成了每年40萬億美元的經濟損失。   應對氣候變化 花費以萬億美元計   本報訊 估算人類應對氣候變化的成本是一件複雜的事情,不同的考量標準會導致不同的結論。但是大致來說,經濟學家基本同意,人類要為氣候變化買單,所花的錢要以萬億美元來計算。   由於各國對溫室氣體排放的預測和時間表各有不同,加上主要變量數據不完整,因此得出的結論也千差萬別。例如,在未來數十年裡,降雨量、降雪量、雷暴密度和海平面高度與現在相比會有什麼樣的變化?這些變化對某一國家會產生什麼樣的影響?各國引進低碳技術、碳稅的速度如何?儘管存在上述不確定的因素,經濟學家依然有一個大體的共識:氣候變化最終將耗費人類數以萬億美元計算的金錢。如果溫室氣體排放增加,這個數字還要進一步上升。   倫敦經濟學院格拉瑟姆氣候變化和環境研究所的薩姆·芬克豪瑟認為,遏制溫室氣體排放的行動越晚,應對氣候變化的成本就越高。他說:「討論成本,這是個時間問題。例如,如果未來50年海平面只是緩慢上漲,那麼建造海壩則沒有意義。但是我們知道的是,隨著溫度的上升,成本以非直線的態勢上升。」   不過,從另一個角度說,人類花費在遏制氣候變化的巨額資金,也將會帶來經濟效應,以及製造新的就業機會。這將在多大程度上減少應對氣候變化的成本?經濟學家認為,這依然難以估算。(熙怡)   發展中國家   應對氣候變化   發展中國家   需花1500億   歐盟估計,在2020年之前,發展中國家每年需要1500億美元用於適應和遏制氣候變化。   (熙怡)   影響   氣溫上升5~6℃   全球GDP損失   5%~10%   2006年,英國經濟學家尼古拉斯·斯特恩發佈的《2006年斯特恩評論》指出,人類前工業時代地球平均氣溫升高2~3℃,造成的損失將達到世界生產總值的3%。   如果平均氣溫升高5~6℃,可致世界平均GDP損失5%~10%,貧窮國家的損失可超過GDP的10%。   聯合國跨政府氣候變化小組(IPCC)的數據顯示,按照目前的趨勢估計,地球在本世紀平均氣溫將升高4℃,此外還需加上二十世紀地球平均氣溫升高了0.74℃。   (熙怡)   遏制   二氧化碳濃度   ?450ppm   需增投10.5萬億   遏制溫室氣體排放的行動主要聚焦在更有效地利用煤、石油、天然氣和改用清潔可再生能源。   歐盟等國家已經設立將地球平均氣溫增幅控制在2℃以下的目標,這意味著必須將大氣中的二氧化碳濃度控制在450ppm的水平。而2030年前要達到這一目標,全球需要在現有投資的基礎上新增10.5萬億美元的投資額。   其中,約4.7萬億美元直接投向減少交通運輸領域的碳排放,主要用於購買更節能但更昂貴的運輸工具。此外,約2.5萬億美元投向建築節能,1.7萬億美元投向清潔能源發電廠。   (熙怡)   適應   適應氣候變化   每年需要花費   40億~1090億   為適應用水壓力、洪水、極端天氣、海平面上升等氣候變化因素,在未來20年內,人類每年要花40億~1090億美元。   2007年,《聯合國氣候變化框架公約》估計,到2030年之前,人類每年要花49億美元至1710億美元適應氣候變化。   這些數字是基於以下措施所需的成本估算得出,其中包括:應對自然災害的基礎設施建設、農業援助、保障用水供應、保護沿海地區等。   但今年倫敦皇家學院的馬丁·帕裡發表論文指出,這些數字可能只佔實際成本的一半甚至三分之一,理由是保護生態系統、能源、旅遊等的成本尚未被納入。。

| 20th Feb 2012 | 一般 | (5 Reads)
熱帶雨林位於赤道附近,平均氣溫有攝氏27度,而且年平均降雨量有400到1000 cm,所以是一個相當潮濕且溫暖的森林,非常適合動植物生長,有些獨特的物種在其他地方還找不到呢!   雨林裡茂密的樹木,在行光合作用時,能吸收二氧化碳 釋放出大量的氧氣,就像在地球上的一個大型「空氣清淨機」所以熱帶雨林有『地球之肺』的美名。除此之外,熱帶雨林水汽豐沛,蒸發後凝結成雲,再降雨,成為地球水循環的重要部份; 不僅有助於土壤肥沃與生物生長,也有調節氣候的功能。   但是人類為了要擴張土地、販賣木材,每年有將近2、3個台灣大小面積的雨林遭到砍伐,二氧化碳無法為雨林利用,而有加速全球『溫室效應』的可能。雖然熱帶雨林很遙遠,但是我們還是可以做一些事來保護它,例如:不要買雨林樹木做成的家俱、動物毛皮、與節約用紙等。 一旦雨林消失了 就算我們做再多的補救工作,也無法使它恢復。   讓我們一起來聲援保育熱帶雨林的活動,為了生長在那兒的生物、為了地球。

| 16th Feb 2012 | 一般 | (32 Reads)
狗狗每天會花很多時間在睡覺上,因此,讓狗狗又一個良好的睡眠環境,讓它能夠好好的休息,就是合格主人的又一個費心之處了   對於成長中的小狗來說,睡覺是至關重要,不可耽誤的,否則會影響它將來的發育。因為對於小狗而言,它可沒有那麼多的體力,它的生活其實就是吃了睡、睡了吃。 狗狗習慣在自己的窩中休息,又喜歡乾淨,在準備狗窩時要把這些因素考慮進來。同時,狗窩放置的地點應該安靜和溫暖,不要有冷風吹,但也不能太悶,告訴你的家人不要吵到它休息。   當我們給狗窩裡換墊布時,要留一塊帶有狗狗氣味的布,這樣有助於使狗狗很快安靜下來,開始休息。 無論狗狗怎麼扮可憐和肯求,也不能讓它上床和你一起睡。因為這麼幾次以後,一旦它習慣成自然,它就再也不喜歡在它自己的窩裡睡覺了,你就轟也轟不走它了! 外地區,突然間來了一批寵物,總會影響到當地居民的生活。因此,聚會的原則是不能擾民。   不要帶上發情期的狗女貓女。雌性哺乳動物會有發情期,特別是雌狗。每年,正常雌狗有兩次發情期,如果將這個時候的小狗帶到聚會場去,容易引起其他雄狗的關注,甚至令一些雄狗互相打架。   年紀過小、有病或沒打過防疫針的寵物不能參加。因為這是群體活動,如果寵物帶病,可能會傳染給其他寵物,而且未成年,身體還不夠健康,參加聚會也容易影響自身健康。一般來說,兩三個月大的小狗,不宜參加聚會。

| 15th Feb 2012 | 一般 | (53 Reads)
人體需要及時補充水、維生素以及各種微量元素,狗也不例外。因此,作為主人,在日常生活中,應該怎樣給寵物補充營養和微量元素呢?為此,《生命時報》記者採訪了中國農業大學動物醫院院長林德貴和中國林業大學寵物醫院醫生呂燕麗。   補水:最好少喝礦泉水。對狗來說,水是其營養構成的重要組成部分。狗缺水會導致消化停滯、食慾不振、抗病能力下降等,當缺水達到20%時就可能導致狗死亡。因此,狗每天應該至少攝入的水量為每公斤體重100毫升。   如何判斷小狗缺水了呢?林德貴說,當你提起小狗的頸部時,發現該部位的皮膚不能及時回復;或眼皮下陷;或發現尿顏色很黃,氣味極騷,就要補水了。   林德貴說,無論多忙都要給狗盆添加足量的水,保證狗隨時飲用。值得提醒的是,最好不要給它們喝礦泉水,「因為礦泉水中金屬離子含量較高,長期飲用對狗健康不利。」林德貴指出,白開水是比較理想的選擇。此外,給狗適當吃點水果也不錯。   補充維生素:每月喂一次動物肝臟和蘿蔔。維生素對狗至關重要,有促進成長、幫助消化、抵抗疾病、保持小狗皮膚健康、毛髮順滑等作用。因此,主人要留心狗是否已經出現了缺乏維生素的徵兆。   「如果小狗對物體反應不是很靈敏,好像近視了;或眼睛混濁不清並有潰爛,嘴巴有潰爛的跡象,牙齒出血,這都是缺乏維生素了。」呂燕麗提醒說,一般來說,這是狗不能正常吃專業狗糧造成的。「專業狗糧的配方基本上比較科學,營養均衡,可以滿足狗對維生素的需求。」呂燕麗說道,如果狗食慾不振,就需要在狗糧之外加點餐了。最好,每個月都能給狗適當吃點動物肝臟,如雞肝、豬肝等,或喂點魚肝油。另外,還可以給它們吃點蘿蔔和熟雞蛋。   最後,呂燕麗特別提醒,不足6個月的狗寶寶因為胃腸功能還不太完善,所以還是讓它們吃專門的幼犬配方狗糧,不要亂補維生素,以防腹瀉。   補鈣:大多時候不用補。對狗而言,最重要的就是防止鈣缺乏。鈣能促進骨骼生長,保持骨骼的強度。缺鈣的狗不長個,而且還會得腿病。例如,我們看到有的狗沒有受傷,卻一瘸一拐,那就有可能是缺鈣而導致的。比較嚴重的缺鈣,還會導致幼犬患上佝僂病、軟骨病,成犬則會出現骨質疏鬆等症狀。   「雖然,缺鈣對狗的健康極為不利,但只要正常吃狗糧,一般不會缺鈣。偏食和疾病才會缺鈣。」林德貴對記者說,狗糧的研發都有大幾十年的歷史了,可以說技術和配方都已經很成熟了,完全能滿足狗對鈣的吸收要求。「因此,你的狗如果能正常吃狗糧,就沒有必要給狗額外補鈣了。」   「當然,如果狗缺鈣了,千萬不能擅自在家補鈣。」林德貴特別提醒道,小狗食慾不振時,就帶它們去專門的寵物醫院做個檢查。在醫生的指導下,有針對性地給狗補鈣。此外,林德貴稱,吃專業狗糧的狗,磷、鐵、鋅、蛋白質等物質的攝取一般比較充足。即使要補充這些物質,也要聽從專業醫生的指導。   最後,兩位專家均指出,為了寵物的飲食安全,最好到正規的超市、寵物醫院購買專業的狗糧。

| 11th Feb 2012 | 一般 | (1 Reads)
現在的人養狗大部分給狗吃飼料或罐頭,這些大飼料品牌公司裡有很多的營養學專家,經過他們的調製,飼料或罐頭裡的鈣質成分都已經是足夠。   按照傳統觀念,養狗要養的肥又壯,很多主人不惜代價買一些營養品特別是鈣粉給狗吃,要狗長的大又壯,孰不知這已經給狗在營養上造成嚴重的負擔,鈣質過多能引起的骨科相關疾病很多,有髖關節結構不良症,分割性軟骨炎、肥厚性軟骨發育不良症,另外還有非骨科相關疾病例如結石、皮膚鈣質沉著症、心血管疾病、腎臟疾病等。   鈣可以促進骨頭生長,但是無法促進肌肉跟隨快速生長,所以當骨頭快速生長的同時肌肉跟不上就把股骨頭拉出關節窩,引起髖關節的結構改變,狗運動時因為髖關節結構不正常就使正常骨科力學發生變化,使股骨頭受力增加,髖關節發生鬆脫,關節窩變淺。股骨頭被磨平,動物的正常生理反應為了使關節穩固修補被破壞的軟骨和軟骨下骨而產生骨頭於關節附近稱為骨刺,也就是所謂的退化性關節炎,一旦退化性關節炎產生是無法再恢復正常。   編輯提醒:   以上這個觀點適用於大多數狗,但不要一概接受,一定要根據自家的狗具體狀況而定,比如狗不經常曬太陽,比如狗太大,比如狗運動量大,比如懷孕的狗、產後的狗。

| 7th Feb 2012 | 一般 | (4 Reads)
對於越來越忙的現代女性來說,以前那種需要自己調的面膜早就不合時宜了,甚至連需要層層塗抹的成品面膜都嫌繁瑣。在護膚品需要「方便再方便」的大潮之中,面貼膜開始熱賣。可是,它的護膚效果能跟傳統面膜一樣嗎?   形狀與臉的輪廓相符   目前絕大多數面貼膜是用一體式無紡布作為營養護膚液的載體,這種布的吸水性、柔軟度、透氣性和彈性都超過了傳統的紙,能讓更多的護膚液通過它進入臉部皮膚裡。   當然,面貼膜絕不是簡單吸飽了營養液的護膚品。附著在無紡布上的營養液都經過高科技技術加工,不僅能夠均勻分佈在整個面貼膜上,而且微粒極小,能夠很快地透過皮膚進入肌膚內部。   相對於其他面膜產品來說,面貼膜最大的好處就是它貼上、揭下的過程十分簡便,而且是根據人的臉部輪廓進行裁剪的,能體貼的覆蓋在臉上,周全照顧到臉上所有部位。面貼膜產品看起來雖然簡單,但是技術上有保證,只要產品合格,長期使用,效果不會比傳統面膜差。   天天用不會產生依賴性   現在,面貼膜的品牌種類雖多,但是絕大多數都是按照用途而不是使用者膚質類型來劃分的。一般來說,面貼膜可以分為護理型和美白型兩種。有中藥配方,也有生化配方和植物精油配方,各自的作用也不一樣。翁玉萍介紹說,大多數面貼膜屬於水溶性護膚產品,性質溫和,沒有護膚霜的濃度高,所以暫時還沒有按照膚質類型劃分的產品。   性質溫和的共性使幾乎所有的面貼膜都有著「使用頻繁」這一共同特點。不少產品說明上寫著「由每天一次逐漸減少到隔天一次」,有的甚至會要求「長期堅持每日一次」。於是不少人會覺得不踏實了:一般的面膜每週做一次就可以了,而面貼膜的用量這麼大,會不會讓皮膚產生依賴,反而產生不好的效果?對此,翁玉萍介紹說,要求每天使用的面貼膜其實是一種面膜形式的日用護膚品。不少品牌的面貼膜在貼完20分鐘後都要求不必清洗,因為那些殘留在臉上的營養品完全可以代替普通護膚品,起到長效滋養的作用。   每次貼20分鐘就夠了   正確使用面貼膜,首先要注意清潔面部,如果先用熱水洗臉或者是熱毛巾敷臉,讓毛孔張開,營養物質的吸收效果會更好。   大多數產品都要求在臉上敷15-20分鐘後取下,但是不少人為了能讓面貼膜上所有的精華都能被臉部吸收,恨不能讓它干在臉上才取下來,這種做法是不科學的。大量臨床試驗證實,15-20分鐘的敷膜時間足以讓面膜上的營養物質被臉部皮膚吸收,如果等乾透了才揭下來,或者是戴著它入睡,那麼在缺少水分的情況下,營養物質是無法被皮膚吸收的。而且變干的面膜會帶走皮膚本身的水分,使它呼吸不暢,反而會造成損害。   面貼膜是一次性的,所以最好的使用方法是即開即用。如果使用後的面膜水分還很多,可以用它擦拭身體其他部位。   不少人還喜歡自己在面貼膜上噴灑營養水或是精油,對此,專家認為,如果是分子較小的營養物質,皮膚是能吸收到一部分養分的,但如果是含有像核甘酸、膠原蛋白等分子較大的營養物質,皮膚根本無法吸收,所以這種為面貼膜「補充營養」的做法沒有太大的效果。

| 6th Feb 2012 | 一般 | (3 Reads)
棒棒香絲的製作材料:   主料:素香片150公克 小黃瓜1條100公克 綠豆芽50公克 胡蘿蔔50公克 粉皮1張 香油1湯匙   醬料:芝麻醬1湯匙 醬油膏1湯匙 糖1/2湯匙 高湯1湯匙 香油1湯匙 醋1/2湯匙 辣油1/2湯匙(以上調味料先調勻)   如何做棒棒香絲:   1、素香片切絲、小黃瓜切絲、胡蘿蔔切絲。   2、綠豆芽入開水中燙一下撈起,放涼。   3、粉皮用開水燙一下,沖冷水,切絲,拌上香油(不會粘在一起)。   4、粉皮放盤底,其他材料再鋪於上面,淋上拌好之醬料,食用前再把材料和醬料拌勻即可。   註:調芝麻醬的技巧在要先將開水加入芝麻醬內調稀且有香味。

| 4th Feb 2012 | 一般 | (6 Reads)
腐乳灼菜心的製作材料:   主料:菜心      輔料:腐乳、紅椒      調料:白糖、料酒、雞精      如何做腐乳灼菜心:   1、將紅椒切成絲,菜心摘洗乾淨放到開水中焯一下撈出裝入盤中,腐乳用勺壓碎待用;   2、坐鍋點火放油,油熱倒入料酒、腐乳,煮熟淋在菜心上面,撒入紅椒絲即可。   腐乳灼菜心的特點:新口味,新感覺。